Over ons food market concept
De food market is dé perfecte keuze voor grotere evenementen! Dit dynamische foodconcept brengt de sfeer van een markt tot leven met diverse foodstands. Kies uit een breed aanbod van verschillende warme en koude gerechten. Ondertussen lopen onze medewerkers rond met verschillende gerechtjes. Van hartige bites tot zoete afsluiters, bij dit concept is er voor ieder wat wils!
Food market 59.5 p.p. | vanaf 100 personen
Food market
All over the place
Puntzak verse frites met mayonaise
Sliders (miniburgers) rund en vegetarisch
The side show
Salades
Marktgroenten
Vers brood met dips
Churrasco
Gegrilde kippendij
Black pepper steak
Braziliaanse worstjes
Tri-tip steak (maminha)
Ananas van de spies
Gegrilde groenten van de spies
Barbecue pitmaster
Sticky barbecue kippendij
Brisket ‘burnt ends’
Cauliflower
Mac & cheese
Potluck club
Fish curry
Gestoomde vis en garnalen | rode curry | knoflookrijst
Feijoada
Rundvlees | chorizo | spek | paprika | zwarte bonen | groene kruiden
Kippenstoof
Cajun krieltjes
Zoet
Ben & Jerry’s ice cream
Cornetto
Fruitijsjes
Churros met kaneelsuiker
Onze foodconcepten
Bij Claus Events staat het culinaire aspect van evenementen hoog in het vaandel. Het eten wordt niet alleen geserveerd; het is een culinair avontuur! De foodconcepten worden samengesteld door de creativiteit en het vakmanschap van onze chefs. Hierbij werken wij waar mogelijk duurzaam, lokaal en seizoensgebonden. In onze foodconcepten zijn no waste en low food miles belangrijke waarden die steeds terugkomen.
De gerechten zijn niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een lust voor het oog. Uiteraard hebben wij voor al onze arrangementen een vegetarische variant en houden wij rekening met de specifieke dieetwensen van onze gasten.
Van een groot congres tot een intieme borrel en van een high-end sit-down dinner tot een verrassende food market; ons salesteam staat klaar om vol enthousiasme een passende offerte te maken voor uw evenement, met onze arrangementen als basis en genoeg ruimte voor persoonlijke wensen.
Downloads
Brochure
Boek Food market
Heb je een vraag, opmerking, meer informatie of een offerte nodig? Wij staan voor je klaar!
"*" geeft vereiste velden aan
